一、黑大豆与黑豌豆区别？

黑大豆，种的早，收的晚，做菜，零食，经常少量吃对身体有易，黑碗豆种的早，熟的早，生长期短，吃毛豆，做菜都喜欢吃，两种豆生长期不一样，都是黑色营养，经常少量食用，身体好。

二、黑大豆与黄大豆的区别？

黑大豆是黑色的皮，黄大豆是黄色的皮，他们之间里面的肉都是黄色的

三、黑大豆何时收割？

黑大豆在秋季的七月份到八月份收割。

在栽种黑豆的过程中，需要使用疏松透气、排水性好的腐殖土，在养护时可以为黑豆提供均衡的无机肥，让植株生长的更加旺盛。黑豆可以在每年春季的三月份到四月份进行种植，经过四个月的生长后，在秋季的七月份到八月份进行采收。在栽种黑豆前，可以将种子浸泡在辛硫磷溶液中搅拌俊均匀，然后捞出晾干，等待种子不粘手后即可播种。

四、大豆和豆粕营养区别？

豆粕营养高些 豆粕就是大豆把油脂部分去掉 相对蛋白含量就高一些 羊属于食草动物 本身对高油食物的消化能力就很弱 油脂多了容易消化不良拉稀 另外豆粕一般是熟化过的 消化率更高一些 不过不管是豆粕还是大豆都不能作为主食来用 只能作为营养强化辅料

五、大豆的营养价值？

1 很高。2 大豆中含有丰富的优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，特别是大豆异黄酮具有很好的保健功效。3 同时，大豆还具有低脂肪、低胆固醇、低热量、低反式脂肪等特点，适合人群广泛，可以减缓衰老，保护心血管、肝脏和肠道健康等，是一种非常健康的食品。

六、黑大豆和黑小豆的区别？

黑大豆是一般豆类黑小豆是带补药类

七、黑大豆与黑黄豆的区别？

黑豆和黑黄豆可以通过形状区分。虽然黑豆和黑黄豆颜色都为黑色，但是黑黄豆属于黄豆品种，籽粒形状为圆形或者长圆形，而黑豆的形状为肾形，且种皮较薄，种仁为黄白色。

2、提供光照

黑豆属于喜光植物，适合生长在光照充足的环境中，在养殖的过程中，需要为黑豆提供全天候的自然光照，保持叶片处于翠绿状态，同时在黑豆遭受强光暴晒后，需要及时为其补充水分，避免植株缺水干枯。

3、进行修剪

在养殖黑豆时，也可以对其进行修剪。首先可以在黑豆幼苗期，将其顶部长出的嫩芽剪去，促使植株长出分枝，在黑豆生长旺盛的时期，将其生长过多的侧枝剪去，帮助植株节省养分用于花芽分化。

4、补充养分

黑豆在生长的过程中，对养分有一定的需求，在日常管理时，可以为黑豆提供氮肥、尿素，提高植株的生长速度，在黑豆开花初期、以及结果期，可以为其提供磷钾肥、磷酸二氢钾，促使植株的产量有所提高。

八、黑大豆与黑芸豆的区别？

黑大豆和黑芸豆的区别，黑大豆小而圆，芸豆大而长粒。

九、豌豆与大豆那个营养高？

各有优点。豌豆和黄豆中都含有非常丰富的营养物质，而且各具优点，其中豌豆的蛋白质含量大约20-40%左右，碳水化合物50%以上，还含有脂肪、多种维生素和矿物质等，其中所含的一些天然抗菌成分对人体来说具有消炎抑菌的作用。

而黄豆的蛋白质含量高达40%，是含蛋白质量最多的植物之一，而且黄豆中还含有较多的不饱和脂肪酸，食用后可以起到软化血管、降低胆固醇的作用。

十、大豆腐的营养价值？

大豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。