一、海鲜菇蛋汤家常做法?
1. 准备食材。
2. 西红柿去皮切成大块备用。
3. 海鲜菇去掉根部洗净备用。
4. 文蛤开壳检查下有无泥沙。
5. 将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。
6. 将海鲜菇也加入。加入两片姜。
7. 大火煮开,转中小火,去掉浮沫。
8. 慢煲至汤汁变奶白,加入去皮的西红柿。
9. 再次煮开,去掉浮沫。
10. 当西红柿的味道渗入汤汁中,煮至自已喜欢的程度,加入蛋液煮开。加入盐调味即可食用。
文蛤海鲜菇蛋汤的做法步骤_3
二、海鲜菇皮蛋汤的做法?
把水煮开放姜海鲜菇,最后放皮蛋
三、海鲜菇炒鸡好吃吗?
特别好吃,还有营养,就是有点贵
四、冬瓜海鲜菇鸡蛋汤的做法?
1/5分步阅读
冬瓜去皮洗净切片、海鲜菇对半切开、鲜虾剥掉虾壳,去掉虾头跟虾线,香葱切碎备用
2/5
锅里放油加热,将葱花放进去爆香,之后将海鲜菇放进去翻炒均匀,蘑菇变软后加入虾仁,然后加入1勺料酒去腥
3/5
虾仁变色后,加入一勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油,炒均匀后再将冬瓜放进去翻炒均匀,加2碗清水盖上锅盖煮开
4/5
把鸡蛋打散,将蛋液淋在煮开的汤上面,之后搅拌均匀,将蛋液搅成蛋花,就可以加些葱花关火出锅啦
5/5
出锅后撒葱花即可
五、海鲜菇鸡蛋汤怎么做?
将菇洗净,拧干水分下锅煮,然后将调好的鸡蛋清倒入锅中搅拌。这样弄出来的鸡蛋和海鲜茹非常鲜美。
六、海鲜菇鸡血汤?
材料
"去骨鸡腿 ㄧ支","姜 一段","鲜香菇 两大朵","清水(米杯大小) 六杯","鲜味炒手 ㄧ匙",
做法
step1
1:准备食材1、去骨鸡腿 1支2、姜 1小段3、鲜香菇 2大朵4、清水 6杯 (内锅汤底用)5、鲜味炒手 1汤匙
step2
2:将去骨鸡腿切块,姜切片,鲜香菇切片
step3
3:将食材装入电锅,倒入六杯(米杯大小)清水
step4
4:只需要加入1汤匙的鲜味炒手调汤头用最后放置电锅烹煮即可
七、上海青海鲜菇鸡蛋汤做法?
上海青海鲜菇鸡蛋汤的做法是将水烧开下入青海鲜菇,然后再将打散的鸡蛋液倒入。
八、西红柿蛋汤有营养吗?
西红柿鸡蛋汤是以新鲜的西红柿和鸡蛋为主要食材熬制而成的一种汤品,这种汤品中的营养成分比较丰富,不但含有较多蛋白质、氨基酸、卵磷脂,还有纤维素、有机酸等成分,适合人们日常食用。西红柿鸡蛋汤具有抗氧化、润肠通便的功效。
1、抗氧化:西红柿鸡蛋汤中的西红柿,含有丰富的番茄红素、胡萝卜素、维生素C,这些物质都具有抗氧化的作用,同时西红柿中含有谷胱甘肽,能够抑制黑色素的生成,使沉着的色素淡化,故西红柿鸡蛋汤具有抗氧化的功效。
2、润肠通便:西红柿鸡蛋汤中含有膳食纤维,能够加速胃肠道蠕动,还含有丰富的有机酸,可促进胃液分泌,加快食物的消化,可用于辅助改善消化不良、排便不畅、积食便秘等。
九、鸡腰海鲜菇的做法?
海鲜菇是这样的,去根
步骤2
洗净
步骤3
切段
步骤4
放少量油把蘑菇煎黄
步骤5
熟鸡腿、胡萝卜切丝
步骤6
鸡腿切丝,葱、蒜切末
步骤7
放入葱蒜末
步骤8
放入鸡腿丝、胡萝卜、酱油
步骤9
加少量水,盐、鸡精炒匀
步骤10
出锅
十、白玉菇和海鲜菇哪个更有营养价值?
海鲜菇的菌盖直径较大,白玉菇的菌盖直径较小。口感方面,海鲜菇味道鲜美,肉质厚实,而白玉菇则略带涩味,焯水后口感脆嫩。从营养上来说,海鲜菇比白玉菇更有营养。