木耳炒红萝卜做法?

一、木耳炒红萝卜做法?

1.

锅烧热下20ml油,放20克蒜子炒香,再放100克红萝卜,100克木耳翻炒5分钟。

放50ml水,盖上锅盖焖12分钟;

下5克盐1勺,酱油,3克味精炒一下,再放10克葱花翻炒即可。

2.

100克红萝卜洗净切成花形,用200ml水泡一下备用;

100克木耳洗净切开,用200ml水泡开备用;

锅中20ml油烧热,将100克红萝卜和100克木耳一起爆炒5分钟,盖上锅盖3分钟;

加上5克盐,麻油即可。

3.

100克胡萝卜切成片;

100克木耳用200ml开水泡半个小时左右;

5克干辣椒切成段,20克蒜切成片;

锅烧热,加入20ml油,放入5克辣椒和20克蒜爆香;

加入100克木耳翻炒两下;

放入100克胡萝卜,翻炒一分钟;

最后加入2克盐,2勺醋,和一勺鸡精翻炒均匀即可。

二、炒红萝卜木耳的做法?

1.准备食材:胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量

2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片,放入碗中备用。

3.将泡发的木耳择洗干净。

4.锅中倒水,水开后,倒入胡萝卜片、木耳,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

5.锅中加油,烧热,先放入姜末炒香,再倒入胡萝卜片和木耳,一起翻炒。

6.然后烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖,翻炒至熟,出锅装盘即可。

三、怎样做红萝卜炒木耳?

1.准备食材:胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量

2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片,放入碗中备用。

3.将泡发的木耳择洗干净。

4.锅中倒水,水开后,倒入胡萝卜片、木耳,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

5.锅中加油,烧热,先放入姜末炒香,再倒入胡萝卜片和木耳,一起翻炒。

6.然后烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖,翻炒至熟,出锅装盘即可。

四、木耳红萝卜和西红柿怎么炒?

木耳紅萝卜先炒,最後才加入西红柿,如同時炒西紅柿會太烂

五、红萝卜炒木耳的家常做法?

1.准备食材:胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量

2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片,放入碗中备用。

3.将泡发的木耳择洗干净。

4.锅中倒水,水开后,倒入胡萝卜片、木耳,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

5.锅中加油,烧热,先放入姜末炒香,再倒入胡萝卜片和木耳,一起翻炒。

6.然后烹入绍酒,加入精盐、鸡粉、酱油、白糖,翻炒至熟,出锅装盘即可。

六、木耳土豆红萝卜怎么炒好吃?

土豆和红萝卜拉丝,泡发的木耳一把,在总备三四片煮熟的腊肉。

先起锅烧油,大火翻炒木耳,加点醋翻炒,加入适量食盐,起锅装盘,又起锅烧油,放入姜丝,蒜片,辣子,爆香倒入腊肉在倒入土豆红萝卜丝翻炒,也要加醋食盐翻炒,炒至断生倒入木耳,放适量鸡精,花椒粉,撒入葱花炒两下出锅盛盘,感觉味道很不错哦。

七、淮山木耳红萝卜怎么炒?

做法步骤

步骤1

木耳提前半小时用温水泡发好,撕成小块。

步骤 2

胡萝卜一根,削皮,切成薄片。一个青椒切斜圈,葱切段。

步骤 3

淮山洗干净,削皮(戴手套,防止痒),斜刀切薄片。然后放水稍微洗干净粘液,放入碗中,加水漫过,加入一点白醋防止氧化变色。

步骤 4

碗中加入一勺生粉,加入两勺清水,搅拌均匀做成水淀粉备用。

步骤 5

锅中放多点水,大火烧开,加入一点盐和花生油,然后倒入沥干水的淮山片,焯水30秒左右。再倒入胡萝卜片和木耳,继续焯水40秒左右,捞出。

步骤 6

迅速把焯过水的淮山木耳胡萝卜片过一下冷水,防止过熟。

步骤 7

热锅下油,下青椒炒香

步骤 8

倒入沥干水的淮山木耳胡萝卜,大火翻炒30秒左右,加入葱段和水淀粉,炒匀,加入一点盐调味,再加入一点花生油即可。

步骤 9

爽脆而又好看的一道菜就做好了。肉吃多了,偶尔来顿素的觉得挺好的。

八、红萝卜和木耳怎么炒好吃?

主料 2种:

胡萝卜1个

黑木耳50g

辅料 2种:

蒜米8g红辣椒8g

调料 5种:

油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、醋适量

步骤1

准备食材

步骤2

黑木耳提前跑发

步骤3

胡萝卜洗净切丝,黑木耳切丝

步骤4

蒜米,红椒切碎

步骤5

起油锅,待油温8成热,倒入蒜米和红椒爆香

步骤6

倒入胡萝卜丝和黑木耳

步骤7

加少许盐、酱油、醋和花椒粉翻炒3分钟

步骤8

出锅

九、木耳炒猪肝的营养价值?

猪肝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分,木耳含有氨基酸、维生素、铁元素、钙元素等成分。所以适量食用猪肝、木耳,能够补充营养。

十、腐竹炒木耳的营养价值?

腐竹和木耳都是营养价值很高的蔬菜的,两者一起炒着吃,非常的好吃的,还可以和一些青菜还有蔬菜搭配着一起炒,都是特别好吃的,我们可以在网上看一下食谱或者是教程什么的,这样就很容易轻松的学会了,自己在家里做菜安全又健康还节省自己的支出。