《粟粥荠菜》的译文?

一、《粟粥荠菜》的译文?

译文:宋朝的范仲淹,年少时与朋友一起在长白山的一座寺庙中学习,只煮二升粟米成粥,用器皿盛装,过了一夜就凝结成块,用刀分割成四块。早晚各取两块来吃,切十几根荠菜装在碗内,加热以后吃掉。这样过了三年,后来中了进士,被任命为兵部尚书,死后朝廷赐予他“文正”的谥号。原文:宋,范仲淹,少与友人在长白山僧舍修学,惟煮粟米二升作粥,一器盛之,经宿遂凝,刀割为四块。

早晚取二块,断荠菜十数茎于盂,暖而啖之。如此者三年,后登进士,为兵部尚书,谥文正公。出处:宋代范仲淹《粟粥荠菜》。扩展资料范仲淹轶事典故——断齑画粥范仲淹幼年丧父,四岁时随继父迁至长山,励志苦读于醴泉寺。因家境贫寒,便用两升小米煮粥,隔夜粥凝固后,用刀切为四块,早晚各食两块,再切一些腌菜佐食。

成年后,范仲淹又到应天书院刻苦攻读,冬天读书疲倦发困时,就用冷水洗脸,没有东西吃时,就喝稀粥度日。

一般人不能忍受的困苦生活,范仲淹却从不叫苦。

经过苦读,范仲淹终于在大中祥符八年(1015年)进士及第,官至参知政事。

二、粟粥荠菜译文?

译文:宋朝的范仲淹,年少时与朋友一起在长白山的一座寺庙中学习,只煮二升粟米成粥,用器皿盛装,过了一夜就凝结成块,用刀分割成四块。早晚各取两块来吃,切十几根荠菜装在碗内,加热以后吃掉。这样过了三年,后来中了进士,被任命为兵部尚书,死后朝廷赐予他“文正”的谥号。原文:宋,范仲淹,少与友人在长白山僧舍修学,惟煮粟米二升作粥,一器盛之,经宿遂凝,刀割为四块。

早晚取二块,断荠菜十数茎于盂,暖而啖之。如此者三年,后登进士,为兵部尚书,谥文正公。出处:宋代范仲淹《粟粥荠菜》。扩展资料范仲淹轶事典故——断齑画粥范仲淹幼年丧父,四岁时随继父迁至长山,励志苦读于醴泉寺。因家境贫寒,便用两升小米煮粥,隔夜粥凝固后,用刀切为四块,早晚各食两块,再切一些腌菜佐食。

成年后,范仲淹又到应天书院刻苦攻读,冬天读书疲倦发困时,就用冷水洗脸,没有东西吃时,就喝稀粥度日。

一般人不能忍受的困苦生活,范仲淹却从不叫苦。

经过苦读,范仲淹终于在大中祥符八年(1015年)进士及第,官至参知政事。

三、鸭脚粟粉粥的做法?

很多广西人喜欢煮粥的时候掺点鸭脚粟粉,煮成暗红色的粥,这种粥清凉解暑,快速的补充营养和体力,是夏季最美味的主食。流火的七八月份,就着凉菜,痛快的吃上一碗鸭脚粟粥,通体舒畅。

北海人做鸭脚粟水籺是出了名的,鸭脚粟粉混合着糯米粉、玉米粉加水调成糊状,一层层的淋到蒸屉上面,然后蒸熟,然后用到分切成小块,淋入酱汁后食用,口感软糯润滑,是被害人办家宴喜宴最爱的点心。

四、鸭脚粟粥怎么煮?

可以把鸭脚先炒一炒,炒了之后放到粥里面和栗子一起煮,多用砂锅煮制,多煮一段时间,味道会更好

五、黄粟南瓜粥做法?

食材: 板栗 、 大米 、小米、南瓜

1、 板栗去皮,可以先煮熟再用凉水泡,这样比较好剥。

2、南瓜切片,米洗干净。

3、所有材料放入高压锅中,放盐、少许酱油就可以开始煮。

4、出锅撒上葱花即可。

六、营养粥的种类?

第一,红薯小米粥:口感微甜顺滑,尤其是老人孩子更是喜爱,食材有红薯1根,小米3 把,做法简单!

第二,菠菜小米粥第三,包菜鸡肉粥,第四三红粥,第五,山药小米粥,第六牛肉白菜小米粥,第七莲子芸豆杂粮粥,第八螃蟹粥,这个是鲜美的停不下口咯,第九,麦片绿豆大米粥,第十红枣小米粥

七、营养粥的做法?

1. 营养粥的做法可以非常简单,适合不同的食材和口味,但也存在一定的规则和建议。可以营养粥的做法相对灵活且简单。2. 做出营养的粥,需要使用一些有营养的食材,如大米,玉米等,从不同角度提高饭粥的营养。但也需要注意,是否充分洗净材料,煮粥的时间和火候以及健康素材的搭配等等。3. 延伸:虽然用粥来增加身体健康是最古老的健康方法之一,但不同的人有不同的偏好和需要,选择粥的食材和口味也是复杂而丰富的。已经有很多不同地域能吃到不同口味的粥,并伴随不同的配搭,如粥加漂浮性食物料以及条状食品等。

八、鸭脚粟粉粥怎么煮?

1.用料:鸭掌300g,粟子150g,盐适量,生抽适量,油适量,蚝油适量

2.步骤:

①鸭掌洗净放入砂

②加入点生抽,蚝油,鸡粉,姜片,盐。

③搅拌均匀腌10分钟

④粟子用开水灼烫去皮

⑤去皮洗干净放入锅里和鸭掌一起。

⑥加入清水,水没过食材即可。

⑦盖上锅盖大火煲开转中火煲25分钟。

⑧煲至收汁放入葱段焖20秒出锅。

九、鸭脚粟粉粥做法大全?

1.用料:鸭掌300g,粟子150g,盐适量,生抽适量,油适量,蚝油适量

2.步骤:

①鸭掌洗净放入砂

②加入点生抽,蚝油,鸡粉,姜片,盐。

③搅拌均匀腌10分钟

④粟子用开水灼烫去皮

⑤去皮洗干净放入锅里和鸭掌一起。

⑥加入清水,水没过食材即可。

⑦盖上锅盖大火煲开转中火煲25分钟。

⑧煲至收汁放入葱段焖20秒出锅。

十、营养粥营养面的做法?

用料

面条

 若干小米 若干(比面条少)蔬菜 随意

小米粥面条汤的做法步骤

步骤 1

煮小米粥,尽量煮的稀一些。

步骤 2

小米粥煮熟后,把所准备的蔬菜放在锅里,放一点点浓汤宝(主要为了提鲜,尽量少,毕竟浓汤宝不是很健康),加入面条,煮到面条熟了即可。如果味道不够可以少放点盐。