一、牛蛙解剖试验，拿出心脏，只能还可以跳动1小时？
蛙类是两栖动物，心脏进化还不完全，心室和心房没有完全隔离，心脏内流的是混合血，所以对氧气需求量低。
心脏的肌纤维有自律性，可以自发的收缩和舒张，引起心脏跳动，它自身对环境的要求也低，所以灌点任氏液就能存活，自动进行收缩舒张。做实验时候不要损伤过大的话一个小时是没问题的。
二、什么叫假死？心脏停止跳动多少时间内可以抢救回来？
假死是一种身体内部的循环和脑内的各项活动都处于一种非常微弱的情况，用一般机器检查为身体各项机能停止，从而看不出任何生命体征的现象。随着现代医学的发展，心脏停止的时间可以救活的时间越来越长，最长的一次心脏停止跳动的三个半小时，经过救治，最终苏醒。
三、关于鱼的心脏为什么离开鱼身后还可以跳动30分钟~1小时？
心脏本身有一套传导系统，正是这套传导系统维持着其自律性，也就是说不用外界给它施加信号，只要心脏的各种机能细胞还处于存活状态，它就能一直跳动下去；鱼的心脏（其实不仅是鱼的心脏），当脱离活体后，凭借本身所存储的一定量的能量，都能继续跳动直到心肌细胞完全死亡