想喝一杯清爽又健康的饮品？试试苹果抹茶榨汁吧！苹果的清甜中和抹茶的微苦，搭配冰块或牛奶，无论是夏天解渴还是下午提神都超合适，其实在家做苹果抹茶榨汁很简单，跟着步骤来，3分钟就能搞定～
准备材料：新鲜食材是关键
要想口感好，食材的新鲜度很重要，记得提前准备好这些：
- 苹果：1个（建议选脆甜品种，如富士、嘎啦，避免选粉质苹果，口感会更清爽）；
- 抹茶粉：1-2茶匙（推荐用高品质的 ceremonial 抹茶粉，苦味低、香气浓，普通烹饪抹茶粉也可，但需注意用量避免过苦）；
- 柠檬：半个（可选，用来增加酸甜度，同时防止苹果氧化变黑）；
- 冰块：适量（喜欢冰爽口感必备，也可换成冷藏的纯净水）；
- 蜂蜜或枫糖浆：少许（可选，根据个人口味调整甜度，抹茶本身微苦，喜欢甜口可以加一点）。
详细步骤：3分钟搞定清爽饮品
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清洗苹果，切块去核
苹果用流水冲洗干净（可带皮榨汁，苹果皮富含膳食纤维和果胶，营养更丰富），对半切开后去核，切成小块（小块方便榨汁机搅拌，避免卡机）。 -
柠檬处理（可选）
柠檬洗净，切半后挤汁到苹果块里，快速搅拌一下——柠檬的酸性能抑制苹果氧化，让果汁颜色更鲜亮，同时增添一丝清香。 -
开始榨汁
把苹果块、柠檬汁（如果用了的话）放入榨汁机或破壁机中，加入1茶匙抹茶粉（先加1茶匙，不够苦再加），喜欢冰爽口感的可以同时放入冰块（约200ml冰块，根据喜好调整量），然后高速搅拌1-2分钟，直到苹果完全打碎，抹茶粉和果汁充分融合。
